Бактерии в полости рта можно обезвредить виноградом!

По материалам http://medicinform.net/

Американские ученые доказали, что многофенолы, содержащиеся в виноградной кожице и семенах, эффективны в борьбе с воздействием на зубы бактерий и инфекций и положительно влияют на здоровье полости рта.

Ученые изучили воздействие многофенолов на бактерии streptococcus mutans. S. mutans является главной причиной разрушения зубов, переводя сахарозу в молочную кислоту. Кислая среда, которая создается во рту данным процессом, составляет причиной того, что высоко-минерализованная зубная эмаль становится уязвимой для разрушения.

Бактерия распространяет во рту ферменты, подобные клею вещества глюканы, которые в свою очередь создают стойкий к антибиотикам слой. Рассматриваемые бактерии приводят не только к разрушению зубной ткани, но даже способны вызвать сложные формы менингита, пневмонии и нарушения работы сердца.