То, что переедать вредно, отлично понимают все. Но понимание проблемы, к сожалению, не уменьшает её масштаб. В наше время переедание является одной из проблем современной диетологии.
Есть мнение, что периодическое переедание (например, по праздникам) не несет особого вреда здоровья, но не стоит забывать, что обильный прием пищи в любом случае нарушает привычный режим работы системы пищеварения. Система пищеварения, которая не успевает справлять с возросшей нагрузкой, является предпосылкой к нарушению работы всего желудочно-кишечного тракта. Первым делом излишнее чревоугодие создает проблемы желудку, т.к. этот орган имеет складки, которые разглаживаются, когда его переполняет пища. В состоянии переполненности в желудке ухудшается: кровоснабжение, возникает отек, воспаление слизистой, нарушается переваривание, что грозит возникновением гастрита, язвы, панкреатита и колита.
Особенно вредно есть по ночам, потому что наш организм подчиняется биологическим часам и привык к определенному ритму сна и бодрствования, соответственно вечером процесс обмена веществ замедляется. Если человек решил поесть ближе к ночи, его организм который настроен на отдых, вынужден снова начать активную работу. Так же не стоит забывать, что пищеварительная система работает правильно только в вертикальном положении, если лечь спать сразу после приема пищи, организму придется работать в условиях повышенной сложности. Впоследствии нарушается: качество сна, пищеварение, желчевыделение. Появление лишнего веса, так же, как следствие переедания на ночь.
Не стоит забывать о продуктах, чрезмерное употребление которых союзник перееданию. К таким продуктам относится: майонез, – который практически является жиром в чистом виде (для переработки мяса и жира желудку приходится работать больше всего), соленые и острые блюда, алкоголь. Алкоголь – дополнительная нагрузка для органов пищеварения, он подавляет работу нервной системы, что, замедляет обмен веществ, также сочетание алкоголя и калорийной пищи, способствует откладыванию жира.
Зная основные положения здорового питания можно значительно улучшить качество жизни, а главное своего здоровья. Питайтесь правильно, больше двигайтесь и улыбайтесь.
Мой муж всю жизнь питался абы как и не видит в этом ничего страшного. А я наоборот была всегда повернута на здоровом питании. У нас маленькие дети и я стараюсь кормить их только полезной пищей и строго по расписанию. Никаких излишеств, никаких ночных объеданий. Муж меня поддерживает в этом, но сам не стремиться питаться правильно.
Переедание — это издевательство над собственным организмом. У меня в семье и муж и дети очень любят поесть, особенно на ночь. Потом ищут в зеркале талию. Муж вообще ест по ночам. Я с ними постоянно борюсь. Есть нужно маленькими порциями. Последний прием пищи — 19 часов. Питайтесь правильно.