Название породы сразу же даёт понять – размеры таких кроликов не маленькие. Работа в области селекции помогла разработать этот вид кроликов ещё в 19в. (Германия и Бельгия). За основу этих кроликов взята порода фландр. Прошло уже немало времени, и белые великаны немного изменились, эволюционировали
Мех этих кроликов очень густой, а белый цвет присутствует на волосяном покрове. Красный оттенок привычным образом присутствует в глазах, а также наблюдается небольшая прозрачность глаз. Есть то, что отличается эту кроличью породу от остальных, например, более габаритное туловище, наличие подгрудка и широко развитая грудина. Весь живого кролика этой породы в среднем составляет 5 килограмм, а длина тела – полметра, порой немножечко больше. Шкурки этой крольчатины получаются вполне габаритные. Промышленность нуждается в использовании шкурки этих кроликов, причём в первоначальном состоянии, без лишения натуральных свойств шкурки. Белый цвет можно легко перекрасить, и эта процедура часто применяется в современных производствах.
Высокая оплата корма и скороспелость – два фактора, выделяющих эту породу кроликов от остальных. Самки рожают около 7-8 кроликов за раз. Почти через полгода кролики достигают нужных габаритов и требуемого веса.
Эти кролики успешно плодятся с другими кроличьими породами, а при их разведении зачастую используют чистые помещения.