Родители, вы когда-нибудь задавались таким вопросом: что же закупорено в симпатичных маленьких баночках и бутылочках с детским питанием, которые привлекают ваше внимание красочными этикетками?
Бытует мнение, что гарантией того, что детское питание является качественным может быть — известное название производителя и соответствующая цена. Но на самом деле, к большому сожалению, всё это не является гарантией того, что купленные вами продукты окажутся высокого качества. Одна медицинская исследовательская лабораторий провела ряд исследований, доказывающих вредность некоторых продуктов детского питания. Например, в 2004 году одна из наиболее известных и популярных на мировом рынке производителей пищевых продуктов, компания Nestle, подала иск в суд на Ассоциацию генетической безопасности РФ, что спровоцировало большой скандал. Этой Ассоциацией были проведены ряд независимых исследований различных видов детского питания наиболее известных на мировом рынке компаний, таким как, Семпер, Фрисленд Нутришн, Гербер, Валио, Нестле, Колинска. В детском питании абсолютно каждого названного производителя были выявлены генетически модифицированные организмы. Но из этих компаний только компания Валио не начала оспаривать правильность результатов исследований. А компания Nestle приняла решение направить в суд исковое заявление.
Напрашивается вывод о том, что всемирно известные иностранные компании, производящие питание для детей, не видят ничего опасного в использовании при производстве продуктов питания генетически модифицированных ингредиентов. Это происходит по логике производителей таких продуктов питания: «потребитель знает меньше, то и спит крепче». Несмотря на это, компания Nestle, правильность результатов независимой экспертизы продукции не смогла оспорить. Хотелось бы напомнить все потребителям, что на территории нашей страны использование генетически модифицированных организмов при производстве детского питания является строго контролируемым процессом. Государственная Дума применяет ряд мер, направленных на ограждение детей от употребления ими генетически модифицированного мяса и овощей. В 2010 году был разработан и обсужден законопроект, запрещающий производство и реализацию детского питания, которое содержит генетически модифицированные организмы. Но закон не распространяется на производство детского питания за рубежом. А большая часть детского питания, поставляемая на российский рынок, производится зарубежными компаниями. И чаще всего в детском питании зарубежного производства фиксируются случаи наличия генетически модифицированных ингредиентов. Также большая проблема заключается в том, что для кормления более половины всех детей родители используют не грудное молоко, а детские смеси. Эти смеси представляют собой большую нагрузку на организм малыша. Если же это искусственное питание имеет низкое качество, то оно может нанести непоправимый вред здоровью и жизни ребенка.
Почему же необходимо на уровне законодательства запретить применение генетически модифицированных организмов при производстве детского питания? Какой вред могут нанести здоровью генетически модифицированные организмы? К настоящему времени учеными доказаны факты того, что генетически модифицированные организмы оказывают негативное влияние на организм человека. Частое употребление пищевых продуктов, содержащих генетически модифицированные ингредиенты, может привести к сбоям в процессах кроветворения. Также употребление продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы, может иметь склонность к возникновению заболеваний онкологического характера у этих людей. Еще одной особенностью последствий употребления в пищу генетически модифицированных организмов можно назвать следующее: человеческий организм утрачивает способность адекватно, соответствующе отвечать на применение медицинских препаратов и лекарств. Следствием этого является то, что при возникновении любого заболевания у человека, потребляющего ГМО, его очень сложно вылечить обычными лекарственными средствами. Употребление в пищу продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы, приводит к возникновению различных видов аллергии, нарушению функций нервной системы, кожным заболеваниям, сбоями в работе органов желудочно-кишечного тракта. Все эти отклонения, возникающие при потреблении ГМО, были зафиксированы у взрослых людей с хорошим здоровьем. Теперь вы можете себе представить, каким же будет разрушительное действие эти генетически модифицированных организмов на неокрепший организм ребенка. Следует отметить, что во многих европейских странах применение генетически модифицированных организмов при производстве детского питания давно запрещено. Поэтому теперь недобросовестные производители детского питания начнут поставлять эту продукцию в страны, где такой закон до сих пор не принят. К числу таких стран относятся Российская Федерация и республики бывшего Советского Союза.
При кормлении своих детей применяйте только натуральные пищевые продукты. Возникает естественный вопрос: какие продукты скорее всего содержат генетически модифицированные организмы? К основным пищевым продуктам, которые с большой долей вероятности, могут содержать генетически модифицированные ингредиенты, можно отнести мясные, а также рыбные изделия, продукты, которые содержат соевое масло или добавки из сои. Так как чаще всего соя как раз и является генетически модифицированным ингредиентом. Практически все детские сухие смеси, предназначенные для замены грудного молока, содержат в своем составе соевые добавки. Но из какой именно сои сделаны эти добавки? При покупке маленьких ярких коробочек с детским питанием задайте себе этот вопрос. И приучайте своего ребенка с рождения к правильному и высококачественному питанию, а также здоровому и правильному образу жизни.