Автор: В настоящее время выяснены две определенные стадии развития: первая — температурная, или стадия яровизации, вторая — световая. Для прохождения стадий нужен комплекс факторов: температуры, влажности воздуха, света, темноты и др. В первой стадии определяющим, ведущим фактором является температура. При этом стадия яровизации может у пшеницы проходить в зародыше, чуть тронувшемся в рост и не пробившем или едва пробившем семянную оболочку. Так, для перехода обычных озимых форм пшениц в колошение необходима выдержка растения при низкой температуре от +1 до 6° С.
Советской наукой последних лет, в особенности исследованиями Т. Д. Лысенко, сделаны большие сдвиги в пониманий вегетационного периода, позволяющие сознательно подходить к выяснению причин, задерживающих или ускоряющих вегетационный период.
Изучение первой стадии развития пшениц на огромном мировом ассортименте, так же как и на других хлебных злаках, привело к установлению зависимости длительности этой стадии от основного места происхождения сортов. Так, например, различные сорта и виды пшеницы из средиземноморских стран оказались обладающими длительной стадией яровизации, требующей пониженных температур, в отличие от северных ассортиментов. Такого рода географическая зависимость показывает, что потребность в определенных условиях для яровизации является глубоким физиологическим признаком, связанным с происхождением и эволюцией отдельных форм.
Во второй стадии также приходится учитывать, помимо света, и остальной комплекс условий, прежде всего температуры. Так, пшеницы Абиссинии, Кипра, Аравии, по данным опытов В. И. Разумова, требуют в световой стадии гораздо более высокой температуры, чем канадские и наши северные пшеницы (Гарнет и Новинка). Наследственные сортовые отличия по вегетационному периоду у пшениц выявлены чрезвычайно резко. Выращивая в поле в одних и тех же условиях рядом яровые пшеницы, можно наблюдать сортовые градации по вегетационному периоду от 2 до 6 месяцев и более. Некоторые эколого-географические группы отличаются в наших обычных условиях полевой культуры поразительной скороспелостью, как например индийские и аравийские формы, наши северные расы, финляндские, норвежские пшеницы и т. д. В пределах огромного видового потенциала пшениц имеются большие возможности для создания разнообразных сочетаний яровых и озимых форм.
Различают типы скороспелости пшеницы: одни сорта растут в данных условиях быстро в первой фазе развития, от кущения до колошения, другие, наоборот, быстро проходят последнюю фазу, от колошения до созревания. Некоторые северные формы вызревают при низких температурах, таков, например, вид Т. persicum, таковы абиссинские подвиды Т. durum abyssinicum и Т. turgidum abyssinicum; ряд южных форм, как например все твердые пшеницы Средиземноморья, требуют высокой температуры в последний период роста.
