Автор: Хозоно (Hosono, 1935), исследовав 426 образцов (китайских пшениц, полученных им из большинства провинций, возделывающих пшеницу, установил для Китая 26 ботанических разновидностей мягкой пшеницы, 9 разновидностей карликовой пшеницы и в качестве редких примесей Г. durum hordeiforme Host и Т. turgidum lusitanicum Koern. Среди них особенно интересна новая разновидность инфлятной мягкой пшеницы, совершенно лишенной остей, var. huangyangense Hosono.
Экологический облик пшениц Китая весьма разнообразен, что соответствует разнообразию условий культуры. Среди них нами отмечены формы, отличающиеся большой устойчивостью к желтой ржавчине, и в то же время ряд форм, исключительно поражаемых этим грибом. Многие сорта мягких пшениц отличаются большой скороспелостью, низкой соломой, неосыпаемостыо.
Ряд китайских форм был использован селекционером Бакхаузом для улучшения аргентинской пшеницы. Особенно интересны сковерхедные формы пшениц с прочной низкой соломой.
В последние годы около Нанкина при сельскохозяйственном колледже возникла селекционная станция при участии в ее организации известного американского селекционера д-ра Лова. Работниками этого института Чен и Шен опубликованы работы по наследованию количественных признаков у пшеницы и но иммунитету к специфическим китайским болезням, а также по сравнению 537 иностранных сортов с китайскими местными формами.
Вопреки предположению о том, что древняя китайская культура выделила наиболее ценные формы пшеницы, новые селекционные сорта превзошли местные формы по урожаю на 30%.
Селекция ведется как методом индивидуального отбора, так и с применением гибридизации. Так, из местных образцов было заложено 15 тысяч чистых линий. Выделен ряд ценных сортов, как например 2905. Путем скрещивания выведены сорта, уже поступившие в размножение (1691, 2634). Большое внимание уделяется селекции на устойчивость к листовой головне и нематодам.
Пшеницы Северо-Восточного Китая обстоятельно описаны Б. В. Скворцовым (1927). В значительной мере они представлены сортами, занесенными в прошлом из России. Это преимущественно формы мягкой пшеницы (albidum, lutescens, milturum, erythrospermum), изредка карликовой пшеницы (Т. compactum var. icterinum и другие разновидности); очень редко здесь культивируется твердая пшеница.
Гунчжулинской опытной станцией выведен ряд сортов путем индивидуального отбора (Телин, Сапьсин, Ливингстон, Аньда и др.).
