А вы умеете ездить на коньках? По сравнению с лыжами коньки довольно сложны для обучения. Ширина и длина лыж довольно большие, а у коньков очень узкие и короткие лезвия. Всем своим весом мы оказываем немалое давление на короткие отрезок льда. По этой причине был придуманы лыжи, благодаря которым мы можем уменьшить это давление и облегчить езду. «А для чего же нужны тогда коньки?» – спросите вы. «Для лучшего скольжения!» — ответим мы.
Главный секрет заключается в свойствах льда и воды. Несмотря на повседневное использование воды и её доступность моно смело сказать, что свойства воды довольно непросты и очень даже замысловаты. В качестве сравнения возьмём воздух и металлы, при увеличении температуры которых происходит расширение. В сравнении с ними вода не обладает подобными свойствами расширения. Сжатие воды происходит без конца, пока температура не достигает отметки ниже 4 градусов, а если эта отметка всё же была достигнута и начала увеличиваться ещё сильнее, то вода постепенно превращается в лёд.
Связь между молекулами жидкой воды очень прочна, соответственно, очень близка, однако, никакого порядка и последовательнос
Но если сжать лёд, произойдёт сближение молекул, и уже получится вода вместо льда. Когда мы едем на коньках, работает такая же система. При давлении кусочки льда превращаются в воду, которая и служит для наилучшего скольжения в качестве своеобразной смазки. Слой воды довольно маленький, и после снижения давления на это место вода снова превращается в лёд.