21.12.2024

Поваренная соль

Поваренная соль играет огромную роль в жизни людей. Взрослый человек потребляет 10—12 граммов соли в день. Значит, в год ему нужно 3—4 килограмма. Растущему организму …

«Мать всех кислот»

В средние века итальянский город Флоренция был крупным центром культуры, промышленности и торговли. По его узким улицам, мимо роскошных дворцов и мрачных стен монастырей, нескончаемым …

Вино и уксус

Мы едем по южному берегу Крыма. Дорога ведет в Гурзуф. Справа — крутой спуск к морю, слева — небольшая каменная стена, сложенная из известняка. Вдоль …

Кислота и соль

Что получится в результате вытеснения водорода кислоты металлом? Возьмем банку с раствором хорошо известной нам серной кислоты. Опустим в кислоту кусок металла, скажем, цинка. Мы …

Что служит «кислотвором»?

Лавуазье назвал новый газ кислородом. Почему он выбрал такое название? Ведь кислород значит: «рождающий кислоты». Но мы пока только видели, что, соединяясь с металлами, кислород …

Кислота и кислород

Могут всё-таки возразить: какая же это кислота, если она имеет сладкий или горький вкус? Дело в том, что общим для всех кислот признаком является не …

«Гнилой» камень

Присмотримся к валуну, который еще не успел зарасти мхом. Мы увидим на поверхности гранита темно-серые пятна. Это лишайники — растения, которые отличаются исключительной выносливостью и …