- Лесохимия (14)
Глицерин: что это такое, применение промышленности, косметологии
Дата публикации: 4 декабря 2014
Глицерин (греч. glykeros — что означает сладкий) — это трёхатомный спирт. Не имеет ни цвета ни запаха. На ощупь достаточно вязкая, бесцветная жидкость. Судя по названию можно сразу догадаться, что на вкус глицерин сладкий.
Подробнее >>
Самые ядовитые вещества
Дата публикации: 3 декабря 2014
Ядами пользовались всегда и все, начиная от нищих и кончая королями. Существует их великое множество как простых, так и сложных и назначение их разное, ведь ядом можно убить, а можно и вылечить. Одним словом яды повсюду.
Подробнее >>
Основные законы современной химии
Дата публикации: 14 июля 2013
Мы знаем, что все вещества состоят из одной или нескольких составных частей. Эти части можно выделить и изучить отдельно. Постепенно, изучая состав разных веществ, химики поняли, что одни и те же составные части входят в состав разных веществ. Так, водород входит в состав воды, соляной кислоты, спирта, сера — в состав гипса, купоросов, сероводорода и других веществ.
Подробнее >>
Угольная кислота и ее «родственники»
Дата публикации: 13 июля 2013
«Когда-то, где-то на землю упал луч солнца, но он упал не на бесплодную почву, он упал на зеленую былинку пшеничного ростка, или, лучше сказать, на хлорофилловое зерно.
Подробнее >>
Спички и добывание огня
Дата публикации: 13 июля 2013
Этот способ добывания огня был далек от совершенства. Во-первых, спички иногда сами воспламенялись и вызывали пожар, во-вторых, они были ядовиты. Оказалось, что белый светящийся фосфор ядовит. Даже маленькая крупинка этого вещества вызывает сильное отравление.
Подробнее >>
Поваренная соль и соляная кислота
Дата публикации: 13 июля 2013
Поваренная соль — это соль соляной кислоты. Соляная кислота принадлежит к кислотам бескислородным. В ее состав входят водород и хлор — ничего больше.
Состав соляной кислоты, как мы уже знаем, долго не удавалось разгадать. Ученые никак не могли отрешиться от теории Лавуазье, который утверждал, что любая кислота содержит кислород. Подробнее >>
Поваренная соль
Дата публикации: 13 июля 2013
Поваренная соль играет огромную роль в жизни людей.
Подробнее >>
Средневековый химик. «Дух» селитры пойман
Дата публикации: 13 июля 2013
Не очень велик перечень веществ, которыми пользовался средневековый химик. Так, все имеющиеся в его распоряжении соли он мог пересчитать по пальцам.
Подробнее >>
«Мать всех кислот»
Дата публикации: 13 июля 2013
В средние века итальянский город Флоренция был крупным центром культуры, промышленности и торговли.
Подробнее >>
Уксусная кислота глазами химика
Дата публикации: 13 июля 2013
Из чего состоит уксусная кислота?
Мы знаем, что одним из способов получения уксуса издавна служило скисание вина. Для скисания нужны грибки, вызывающие брожение. Но не одни грибки необходимы для скисания. Кроме них нужен воздух. Подробнее >>
Вино и уксус
Дата публикации: 13 июля 2013
Мы едем по южному берегу Крыма. Дорога ведет в Гурзуф. Справа — крутой спуск к морю, слева — небольшая каменная стена, сложенная из известняка. Вдоль стены тянутся без конца виноградники. Посаженные ровными рядами виноградные кусты образуют целый лес. Лес этот не высок, не выше человеческого роста. Но как красивы широкие узорные листья! Недаром художники всех времен составляли узоры из листьев винограда. Мы встречаем эти узоры и на орнаментах зданий и на коврах…
Подробнее >>
Кислота и соль
Дата публикации: 13 июля 2013
Что получится в результате вытеснения водорода кислоты металлом?
Возьмем банку с раствором хорошо известной нам серной кислоты. Опустим в кислоту кусок металла, скажем, цинка. Мы сразу заметим, что цинк покрывается мелкими пузырьками газа. Газ этот — водород. Подробнее >>
Что служит «кислотвором»?
Дата публикации: 13 июля 2013
Лавуазье назвал новый газ кислородом. Почему он выбрал такое название? Ведь кислород значит: «рождающий кислоты». Но мы пока только видели, что, соединяясь с металлами, кислород дает окалины.
Подробнее >>